Вченим з Вустерського політехнічного інституту з США вдалося виростити тканину серця людини, використавши при цьому листя шпинату.

Вчені видалили з листя шпинату ряд речовин, залишивши лише каркас з нейтральною целюлозою.

Читайте також: Создан крошечный робот-амеба

"Я проводив роботи на людських серцях раніше, і коли я подивився на листя шпинату, його стебло нагадало мені аорту. Так що я подумав, працювати прямо з ним. Такий механізм можна знайти у багатьох інших рослинах", - говорить провідний автор дослідження Джошуа Джершлак.

Дослідники помістили клітини серцевої м'язової тканини в листя салату і через кілька днів ті почали скорочуватися. На даний момент отримані тканини є лише досвідченим зразком і вченим ще належить визначити механізм їх взаємодії з організмом людини. Про це повідомляє 24news.

Крім шпинату, вчені очищали від клітин і листя петрушки, однорічний полин і коріння арахісу. Але найкращі результати показав все шпинат.

Фахівці сподіваються, що їх відкриття дозволить в майбутньому мінімізувати використання донорських органів. Крім того, вчені мають намір виростити легеневу тканину з брокколі.

Читайте також: Интересные факты человеческого тела