Нове дослідження показало, що вживання сніданку після 9 ранку і вечері після 9 вечора може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, передає NV, інформує UAINFO.org. 

Це дослідження є першим у своєму роді, яке встановлює потенційний зв’язок між станом серця і часом приймання їжі, пояснив Бернард Сруар, фармацевт, доктор філософії, магістр охорони здоров’я, один з авторів дослідження.

«Попередні дослідження виявили можливі зв’язки між пропуском сніданку і менш сприятливим метаболічним здоров’ям, — сказав він в інтерв'ю Health. — Але мало що відомо про зв’язок між часом прийому їжі та серцево-судинними захворюваннями».

Результати, опубліковані в журналі Nature Communications, показали, що кожна година затримки сніданку збільшує ризик загального серцево-судинного захворювання на 6%. Затримка вечері на той самий термін збільшує ризик цереброваскулярних захворювань на 28%.

Автори дослідження вважають, що зв’язок між часом приймання їжі та станом серця пов’язаний із циркадним ритмом. Коли ми їмо відповідно до природного ритму свого тіла, ми краще перетравлюємо їжу і чутливіші до інсуліну, сказав Бхупендар Тайал, доктор медичних наук, кардіолог і доцент медицини в Університеті Кейс Вестерн Резерв в інтерв'ю Health. Затримка сніданку і вечері може порушити ці процеси і призвести до проблем зі здоров’ям, зокрема до серцево-судинних захворювань.

Щоб знизити ризик серцево-судинних захворювань, рекомендується снідати до 9 ранку і вечеряти до 9 вечора.

Як правильно харчуватися для оптимального стану серця

Щоб знизити ризик серцево-судинних захворювань, важливо дотримуватися здорової дієти.

Кілька рекомендацій:

• Їжте регулярно. Пропуск прийомів їжі, особливо сніданку, може призвести до збільшення ваги і підвищення рівня холестерину.
• Їжте багато фруктів і овочів. Фрукти та овочі багаті на клітковину, вітаміни та мінерали, які необхідні для здоров’я серця.
• Вибирайте цільнозернові продукти. Цільнозернові продукти містять більше клітковини та корисних поживних речовин, ніж оброблені зернові продукти.
• Обмежте споживання насичених і трансжирів. Насичені та трансжири можуть підвищити рівень холестерину та збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
• Обмежте споживання солі. Занадто багато солі може підвищити кров’яний тиск.
• Помірно вживайте алкоголь. Надмірне вживання алкоголю може підвищити ризик серцево-судинних захворювань.

Приклади продуктів, які корисні для серця:

• Фрукти: яблука, банани, ягоди, цитрусові
• Овочі: капуста, морква, помідори, зелень
• Цільнозернові продукти: коричневий рис, вівсянка, цільнозерновий хліб
• Корисна білкова їжа: нежирне м’ясо, птиця, риба, бобові
• Низькожирні молочні продукти: молоко, йогурт, сир
• Горіхи та насіння

Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube