У всех есть любимые фрукты, овощи или специи, но большинство из нас, вероятно, не знают, откуда они берутся и как они выглядят до того, как попадут к нам на стол. Вот почему мы составили список из 23 вкусных специй, фруктов и овощей, показывающих, как они выросли. 

 

Я уверена, что о происхождении некоторых из представленных продуктов вы осведомлены, но большинство из них, скорее всего, все же остаются загадкой. Лично я понятия не имела, что кешью выглядит так, и я могла бы поклясться, что киви растут на деревьях! Также интересно отметить, как много различных частей растений мы употребляем в пищу. Кора корицы, корни арахиса, бутоны каперсов, семена кунжута, бананы - у всех различное происхождение и все они вкусные. 

 

Многие из этих растений являются лишь одним съедобным подвидом в более широкой категории растений, которых мы не едим. Виды банана, которые мы покупаем в супермаркетах только горстка из всех видов бананов, большинство из которых мы не можем съесть,так как они полны твердых семян. 

1. Какао 

 

 

2. Арахис 

 

 

3. Корица 

 

4. Ваниль 

 

 

5. Ананас 

 

 

6. Киви 

 

 

7. Черный перец 

 

8. Миндаль 

 

 

9. Авокадо 

 

10. Карамболь 

 

11. Семена кунжута 

 

 

12. Кофе 

 

 

13. Манго 

 

14. Орех кешью 

 

 

15. Шафран 

 

 

16. Каперсы 

 

 

17. Хурма 

 

18. Брюссельская капуста 

 

19. Артишоки 

 

20. Плантации чая 

 

21. Фисташки 

 

22. Гранат