MENU

Рекордная жара в Греции оставила любителей моллюсков без деликатеса

821 0

Рекордная жара в Греции оставила любителей моллюсков без деликатеса

Власти на севере страны заявили, что около 50 процентов мидий было уничтожено. 

Как пишет Оxu.az, рекордная жара в Греции оставила покупателей морепродуктов без любимых моллюсков, которые в некоторых странах считаются деликатесом, информирует UAINFO.org.

Наряду с Италией, Францией и Испанией Греция является одним из основных мировых производителей средиземноморских мидий, известных своей мясистостью, и экспортирует большую часть своей продукции.

Читайте также: Мировые запасы продуктов пострадали от засухи, наводнений и морозов. Назревает худшая за 10 лет ситуация

Власти на севере Греции, главном регионе по производству этого вида моллюсков, заявили, что около 50 процентов мидий было уничтожено. 90% зародышей (их называют "семенами"), которые должны были вырасти в следующем году, также погибли. Фермеры опасаются, что нынешние климатические условия не позволят восстановить потери. Из-за проблем с поставками некоторые рестораны Греции даже исключили мидии из меню.

Читайте также: Суши: ЗОЖно или не очень?

По словам одного из фермеров, мидии "словно варятся в собственной раковине. Пока туристы восхищались теплым красивым морем, мы переживали кошмар", - пожаловался он.

Его урожай уничтожил морской червь, который при высоких температурах цепляется за мидии и постепенно их убивает.

Підписуйся на сторінки UAINFO у FacebookTwitter і YouTube

UAINFO


Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter

Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки

Інші новини по темі


Правила коментування ! »  
Комментарии для сайта Cackle

Новини