Профілактика цукрового діабету через харчування: як змінити свій раціон?
Цукровий діабет — це хронічне ендокринне захворювання. Внаслідок того, що підшлункова залоза не виробляє достатньої кількості інсуліну або організм не може ефективно використовувати вже вироблений гормон, у крові людини на постійній основі підвищується рівень глюкози.
Це, в свою чергу, може призвести до ураження майже всіх систем організму. Серед наслідків — тяжкі органічні пошкодження судин та серця, зниження функції печінки та нирок, втрата гостроти зору та порушення імунних функцій.
Існує декілька типів даного захворювання. Найпоширенішими є:
- цукровий діабет І типу — виникає коли підшлункова залоза виробляє недостатньо інсуліну або взагалі не виробляє його;
- цукровий діабет ІІ типу — полягає у тому, що організм стає стійким до інсуліну. Саме він є найпоширенішим типом захворювання серед дорослого населення.
Вчасне діагностування та профілактика зменшують ризик розвитку цукрового діабету. Але не варто займатися самодіагностикою. Кваліфікований гастроентеролог у Львові може проконсультувати та відповісти на всі питання, що вас турбують.
Як запобігти розвитку діабету
Наразі попередити розвиток діабету І типу неможливо. Причини його появи досі не вивчені до кінця. А от профілактика діабету ІІ типу полягає у підтриманні здорового способу життя, найголовнішим аспектом якого є правильне харчування.
Тож фахівці радять дотримуватися таких правил під час складання власного раціону.
- По-перше, необхідно зменшити споживання або взагалі відмовитися від доданого цукру. Це стосується також і попередньо оброблених продуктів, таких як борошно чи білий рис. Краще замінити їх цільнозерновими культурами.
- По-друге, варто харчуватися за принципом «Гарвардської тарілки», де близько половину порції займають овочі, чверть — білкові продукти та ще чверть — складні вуглеводи, такі як каші з необробленого зерна, бобові.
- По-третє, краще обмежити споживання тваринних жирів. Це стосується жирного м’яса, молочних продуктів, вершкового масла та сала. Уникати варто і трансжирів у вигляді випічки, фастфуду, смажених страв.
Бажано дотримуватися певного графіку прийому їжі й уникати раптових перекусів. Адже важливо не тільки те, що ви їсте, а й коли ви це робите.
Здорове меню, яке допоможе запобігти зростанню цукру в крові, містить:
- некрохмалисті овочі;
- кислі ягоди;
- невелику кількість фруктів (крім бананів);
- нежирне біле м’ясо;
- рибу та морепродукти;
- бобові;
- цільнозернові злаки;
- яйця;
- горіхи;
- рослинні олії;
- елень.
Змінювати свої харчові звички варто під наглядом фахівця. Лікар-гастроентеролог клініки «Веселка» може проаналізувати ваше повсякденне харчування, допомогти порадами та підтримувати в ризикованих ситуаціях.
Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube
Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter
Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки