Усилиями ведущих американского радиошоу This American Life найден рецепт самой знаменитой газировки в мире - «Кока-Колы». Медийщики отыскали фотографии рукописи рецепта, которые были опубликованы 8 февраля 1979 года в издании Atlanta Journal-Constitution. На данный момент снимки можно увидеть на официальном сайте This American Life, передает УРА-Информ.

Секрет рецепта «Кока-Колы» состоит в ингредиенте, так называемом Merchandise X7. Его состав является коммерческой тайной и охраняется сотрудниками компании - производителя напитка. Однако работники This American Life расшифровали рукопись, запечатленную на фото, и узнали состав Merchandise X7.

Так, в состав сиропа для основы газировки входят: жидкий экстракт листьев коки (три драхмы), лимонная кислота (три унции), кофеин (одна унция), сахар (30 единиц - точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (две пинты), ваниль (одна унция), карамель (1,5 или более унции), а также секретный ингредиент Merchandise X7 (две унции на пять галлонов сиропа).

Сам Merchandise X7 состоит из: спирта (8 унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (очевидно, имеется в виду масло - 5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель), коричного масла (10 капель).

Подлинность рецепта, установленного радиостанцией This American Life официально не подтверждена однако и не опровергнута.