Українців попередили про зростання цін на хліб: названі причини
Аби уникнути різкого подорожчання певних сортів, постачальники розраховують середнє здорожчання на всі види хліба.
У мережі АТБ прогнозують, що у другій половині 2025 року подорожчають усі сорти хліба. Зокрема житній - зросте у ціні на близько 15%, інформує UAINFO.org з посиланням на УНІАН.
"Виробники прогнозують здорожчання хліба на 20% за друге півріччя. За інформацією постачальників, через дефіцит жита можливе підвищення ціни на житні хліба на 15%", - повідомили у торгівельній мережі.
При цьому, в "АТБ" відмічають, що під кінець року ціни зростуть на усі сорти хліба.
"Аби уникнути різкого подорожчання певних сортів, постачальники розраховують середнє здорожчання на всі види хліба. На сьогодні це орієнтовно 5%", - додають у пресслужбі.
Експерти відмічають, що ціни на хліб зростатимуть у зв'язку з нестачею сировини. Особливо складна ситуація в Україні з пропозицією жита, що тягне за собою подорожчання борошна.
"Українське жито фактично закінчилося. Кілька хлібозаводів ще працюють на імпортному житньому борошні - і все. Ціна на жито виросла у 2,5 раза за рік. І, відповідно, виросла ціна на житнє борошно", - пояснює директор спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський.
При цьому, на думку експерта, зростання цін на житній та житньо-пшеничний хліб ще не досягло межі.
"Якщо борошно є основним видом сировини, то це тягне за собою всю собівартість. Зростання буде ще мінімум рік", - додає він.
Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube
Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter

Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки