Сучасні маслопреси: що потрібно знати перед покупкою
Якщо ви плануєте придбати маслопрес для соняшникової олії важливо заздалегідь розібратися в особливостях обладнання й зрозуміти, які технології та параметри впливають на його ефективність. Сучасний ринок пропонує широкий вибір рішень, і лише правильний аналіз допоможе уникнути помилок при покупці.
Ключові технології в сучасних маслопресах
Маслопрес - це обладнання для безперервного віджиму рослинної олії. Його використовують на олійних заводах для перероблювання мезги насіння олійних культур, таких як соняшник, ріпак, бавовник і соя.
Основний продукт, що отримується на пресі - це рослинна олія, а вторинний - макуха, яка виглядає як пластівці та містить залишки олії. Серед актуальних технологій, що застосовуються в сучасних маслопресах, можна виділити:
- багатоступеневий шнековий віджим (попередній, остаточний);
- екстракцію матеріалу;
- пресування сировини;
- систему автоматичного контролю температури;
- оптимізацію тиску.
Такі конструктивні вдосконалення дозволяють отримувати олію з високим ступенем очищення та мінімальними втратами сировини. Технологія прямого холодного віджиму особливо популярна на виробництвах, де цінується натуральність і збереження корисних речовин.
Важливі параметри, що впливають на вибір обладнання
Одним із ключових факторів при виборі маслопреса є тип сировини. Кожна культура має свої характеристики - від розміру й текстури насіння до вмісту олії. Хоча більшість пресів універсальні та підходять для перероблювання різних культур, деякі моделі краще працюють із конкретними видами насіння.
- Для сої потрібен маслопрес, здатний працювати з твердими матеріалами. Це зумовлено щільною оболонкою соєвих бобів, яку необхідно видаляти перед екстракцією.
- На відміну від сої, насіння кунжуту м'яке та маслянисте, тому для нього достатньо меншого тиску. У таких випадках підходить менш потужний маслопрес, який буде економним і ефективним.
- Матеріали з високим вмістом клітковини потребують ретельнішого пресування та тривалішої підготовки перед екстракцією.
- Сировина з твердою оболонкою вимагає обладнання з високою продуктивністю. Оптимальним рішенням у такому випадку буде більш потужний прес, що забезпечить максимальну ефективність.
Моделі маслопресів: як обрати
Щоб правильно підібрати шнековий маслопрес для виробництва, звертайте увагу на такі параметри:
- область застосування: для попереднього чи остаточного віджиму;
- технологія видобутку: одноразовий віджим із подальшою екстракцією чи класична двоступенева схема;
- продуктивність за сировиною;
- комплектація.
Оскільки маслопреси працюють у режимі постійного механічного навантаження, їхні деталі мають бути зносостійкими. Щоб продовжити термін служби обладнання, компанія; піддає ключові елементи (шнеки, вали, планки, зеєрні камери тощо) термообробці. Це дозволяє клієнтам зменшити витрати на запчастини під час тривалої експлуатації.
Матеріали та конструктивні особливості
Конструкція маслопреса значною мірою визначає його довговічність і надійність роботи. При виборі обладнання важливо звертати увагу на матеріали корпусу та шнека: якісні моделі виготовляють зі сплавів загартованої вуглецевої сталі, стійкої до зношування. Не менш важлива й практичність - маслопрес має легко розбиратися для очищення та обслуговування.
Подбайте про безпеку робочого процесу
Робота з промисловим обладнанням пов'язана з ризиками, тому безпека має бути в пріоритеті. Важливо заздалегідь уточнити у виробника всі нюанси навчання персоналу - зазвичай вони надають детальні інструкції. Саме обладнання має бути оснащене захисними механізмами, які сигналізують про несправності й автоматично відключають пристрій у разі збоїв.
Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube
Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter

Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки