Самым дорогим в мире коктейлем признал коктейль Mai Tai был создан в 1944 году в штате Калифорния (США) руководителем сети ресторанов «Polynesian-style» Трейдером Виком, пишет сайт p_i_f.

Согласно легенде название коктейля появилось благодаря гостям из Таити, впервые попробовавшим его — Mai tai roa ae — означало «внеземной» на их языке. Как рассказывает гуру барного дела Рэй Фоли, Вик предложил этот коктейль популярной в те годы актрисе таитянского происхождения, которая и изрекла ту самую фразу. Годы спустя, когда эта история стала обрастать легендами, Вик нашел ту актрису и взял у нее письменное свидетельство, подтверждающее происхождение названия.

Чтобы насладится «внеземным» коктейлем, стоимостью 1300 долларов за бокал, нужно отправиться в Северную Ирландию. На сегодняшний день этот коктейль стал самым дорогим в мире и попал в Книгу рекордов Гиннесса. Купить самый дорогой коктейль в мире можно в Белфасте в отеле The Merchant.

Главным ингредиентом коктейля является очень редкий ямайский ром 17-летний выдержки J.Wray & Nephew. И только отель The Merchant обладает необходимым количеством редкого рома, чтобы удовлетворить потребность клиентов в Mai Tai.

Коктейль Mai Tai включает в себя вышеупомянутый ром J.Wray & Nephew в количестве 60 мл, 15 мл Curacao, 15 мл оршада, 7 мл карамельного сиропа Rock Candy и сок одного лайма.