У дитинстві гарбузова каша була для мене бе-бе, я страшно крутила носом, а бабуля ганялась з тарілкою каші за мною, а тепер за вуха не відтягти.

Гарбузи – це й солодке, й солоне, і десерт, і супчик, і перве, і хторе, і солодке.

А ще гарбузи – активні учасники формування майбутніх сімейних стосунків.

Читайте также: Осеннее меню: 12 вкусных и простых в приготовлении блюд из овощей

І, нарешті, це страшенно красиво та естетично.

Я це остаточно зрозуміла, коли розрізала оцього красунчика для, між іншим, каші.

Кому цікаво, простий рецепт: варити шматочки гарбуза у воді чи молоці разом із невеликою кількістю рису. Дати цукру на свій смак і обов'язково трохи ванільного цукру. Доварити і потім збити це блендером.

Прямо хочеться його намалювати.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і Telegram