Влітку, коли настає спека, ми втрачаємо більше рідини з потом і через легені. Якщо не поповнювати втрачену воду, кров починає згущуватися, а це може привести до порушення роботи серця, нирок, судинної системи. Тому вам настійливо рекомендують пити більше води.

Але це не все. Необхідно пам'ятати і про те, що з потом ми втрачаємо і мінерали – калій, натрій, кальцій, магній, хлор. А вони в організмі виконують ряд важливих функцій: підтримують водно-сольовий баланс, кислотно-лужну рівновагу, відповідають за скорочення серцевого м'яза, тонус судин, беруть участь у передачі нервових імпульсів.

Тому важливо не тільки пити воду, але і відновити цінні для організму мінерали, щоб впоратися з зневодненням та бути здоровим.

Читайте також: Як одягати дітей, коли на вулиці спека – пояснює Супрун

Багато таких мінеральних речовин знаходиться в наших продуктах харчування. Головне належно харчуватися протягом дня і дотримуватися питного режиму. Насамперед потрібно звернути увагу на овочі, ягоди і фрукти. Саме вони влітку повинні складати основу нашого раціону. В них містяться не тільки мінерали, але і достатня кількість води. Так, наприклад, в огірках і помідорах до 95% рідини, в ягодах і фруктах – від 80 до 90%.

В яких продуктах знаходиться натрій та хлор? Вони практично в усьому, що ми їмо. Але не треба в спеку нехтувати і сіллю. Можна підсолювати страви. Треба пам’ятати: біля 5 г солі на добу.

Добрим джерелом калію є вся рослинна їжа. Окрім свіжих овочів, фруктів, ягід та круп калій є і в кисломолочних продуктах, рибі, грибах, бобових.

Читайте також: 7 мифов о кислороде и его влиянии на организм

Кальцій. Влітку частіше звертайте увагу на натуральні кисломолочні продукти (кефір, йогурт, кисле молоко, домашній сир). Вживайте ягоди, зелені листові овочі, броколі, морську та цвітну капусту. Вони також збагатять ваш раціон цим елементом.

Продукти, багаті на магній – листові овочі, морська капуста, каші, бобові, какао, темний шоколад, горіхи, а також деякі ягоди та фрукти.

Головне пам’ятати: влітку ми схильні до більшої втрати води та мінералів.

Харчуйтесь різноманітно та регулярно, пийте овочеві смузі, воду і насолоджуйтесь літом.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і Telegram