На юге Египта обнаружили древнейшую в мире пивоварню
Совместная египетско-американская миссия под руководством Мэтью Адамса из Нью-Йоркского университета и Деборы Фишак из Принстонского университета в ходе археологических изысканий в Абидосе раскопала остатки пивоваренного завода.
Как пишет Оxu.az, в воскресенье, 14 февраля, Министерство туризма и древностей Египта сообщило, что древнейшая из когда-либо найденных пивоварен обнаружена археологами на юге страны, информирует UAINFO.org.
По словам генерального секретаря Высшего совета по делам древностей Мустафы Вазири, пивоварня, вероятнее всего, восходит ко времени царствования фараона Нармера (около 3100-3000 годы до н. э.), которого считают основателем I династии фараонов Древнего царства и объединителем Верхнего и Нижнего Египта.
Читайте также: В Египте археологи обнаружили 2000-летнюю мумию с золотым языком
“Фабрика состояла из восьми секторов длиной 20 м и шириной 2,5 м каждый, - рассказал Вазири. - В один сектор вмещалось 40 глиняных сосудов, по два в каждом ряду, причем они были установлены на 0,4 м ниже уровня земли, там и производилось пиво методом нагрева воды и смеси зерен. При этом каждый резервуар был плотно закреплен вертикально с помощью глиняных опор”.
Дальнейшие исследования, рассказал Мэтью Адамс, доказали, что на заводе производилось до 22 400 л пива одновременно.
Читайте также: Во время раскопок в Испании археологи обнаружили в иберийской гробнице хрустальный кинжал, которому 5000 лет
“Вероятно, пивоварня была построена в этом месте специально для обеспечения царских ритуалов в погребальных сооружениях первых фараонов Египта, в том числе во время жертвоприношения”, - отметил он.
Абидос с середины IV тысячелетия до н. э. считался важным религиозным центром страны, и доказательства использования пива в жертвенных ритуалах были обнаружены при раскопках в этих сооружениях, добавил глава миссии.
Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter
Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки