Ось так виглядає їжовик гребінчастий / Фото: Eigenes Werk

Згідно з висновками міжнародної групи вчених, гриб під назвою Hericium erinaceus, або їжовик гребінчастий, здатен прискорити зростання нейронів у гіпокампі вдвічі, що призводить до поліпшення пам’яті.

Ці гриби давно використовуються у традиційній китайській медицині, а також випускаються у вигляді БАД, інформує UAINFO.org з посиланням на NV.ua.

В даний час проводяться випробування, щоб визначити вплив прийому їжовика у формі капсул на пацієнтів з різними захворюваннями, наприклад, хворобою Паркінсона.

Щоб розібратися в цьому питанні, дослідники з Південної Кореї та Австралії виділили кілька сполук із грибів їжовиків, а також протестували неочищений екстракт.

Вчені піддали нейрони, отримані від ембріонів щура, впливу екстракту їжовика протягом 24 годин і порівняли довжину нейронів та їх розгалуження з нейронами в контрольній групі.

Читайте також: Один простий прийом для покращення пам'яті

Виявилося, що нейрони, які зазнали впливу екстракту гриба, були вдвічі довші, ніж ті, які не зазнавали впливу.

Подальший аналіз клітин в галузі гіпокампа головного мозку показав, що нейрони демонстрували найбільше зростання при впливі чотирьох окремих ізольованих молекул, причому найбільший вплив на зростання нейронів надавали герицен А та NDPIH.

Потім дослідники давали мишам добавки їжовика і перевіряли їхню пам'ять у тесті лабіринту.

Вони виявили, що ці харчові добавки значно покращили розпізнавальну пам'ять мишей.

Поки що автори дослідження не готові рекомендувати БАД усім охочим, адже він ще має пройти перевірку на безпеку. Однак у найближчому майбутньому вони мають намір дослідити це питання.

Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube