Змінюються пори року – змінюється й наш раціон:

• весною хочеться свіжих зелених салатів;

• влітку – легких холодних супів;

• восени – ароматних гарячих страв;

• а взимку – ситних та зігріваючих смаколиків. 

Щоб не витрачати час на безкінечні пошуки, ми підготували рейтинг із десяти українських сайтів, які допоможуть урізноманітнити меню, підібрати страви з урахуванням сезону та надихнуть на нові гастрономічні експерименти.

1. Edim Doma Україна

Велика колекція перевірених страв, зручний пошук за інгредієнтами та сезонами. У розділах легко знайти рецепти весною, варіанти для свят, швидкі обіди й корисні перекуси. Кожен рецепт містить докладний опис процесу приготування, фото кожного етапу та підказки від досвідчених кулінарів. Окремо варто відзначити підбірки для пікніків і святкових подій.

2. Torchyn.ua

Сайт torchyn.ua, що поєднує традиції української кухні з сучасними гастрономічними трендами. Тут можна знайти зимові рецепти на основі ситних м’ясних страв, консервації, страви для пікніка , пікантні осінні страви та весняні супи. Великий плюс – наявність докладних інструкцій і порад, як зробити смак більш насиченим. Тут багато ідей для приготування не тільки на щодень, а й для особливих подій.

3. Cookorama.net

Кулінарна спільнота, де рецепти створюють і діляться ними самі користувачі. Це справжня база домашніх рецептів – від класичних борщів до сучасних десертів. Для кожної пори року є добірки страв з актуальних продуктів, а в коментарях можна знайти безліч порад та хитрощів.

4. Smak.ua

Портал із величезною кількістю страв, кулінарних блогів і поради для кухні. Тут можна навчитися економно використовувати продукти, правильно зберігати овочі й фрукти, а також готувати сезонні страви з максимальною користю для здоров’я. Є розділ з меню на тиждень, що допомагає планувати харчування.

5. Yummybook.com.ua

Дружня платформа, де зібрані рецепти для щоденного та святкового столу. Зручний пошук дозволяє знайти варіанти для певного сезону, від легких салатів до ситних гарячих страв. Часто публікують рецепти з покроковими фото та відео, що робить приготування доступним навіть новачкам.

6. Povarionok.ua

Український сайт із розділами для кожної пори року. Є поради щодо заміни інгредієнтів, щоб адаптувати страву під наявні продукти. Це зручно, якщо хочеться приготувати щось цікаве з того, що є під рукою.

7. Horeca.com.ua (Рецепти)

Попри те, що це платформа для професійних кухарів, розділ із рецептами стане у пригоді й домашнім кулінарам. Тут знайдете і класичні українські страви, і сучасні варіації, які легко адаптувати під домашні умови.

8. Klopotenko.com

Авторський сайт шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Акцент на страви, які розкривають смак сезонних овочів і фруктів. Є оригінальні інтерпретації класики, що допоможуть урізноманітнити щоденне меню та здивувати гостей.

9. Picantecooking.com

Ресурс із великим розділом кулінарних сайтів України та детальними фотоінструкціями. Кожен рецепт містить поради з підбору продуктів, а також варіанти замін, що особливо зручно, коли певний інгредієнт не в сезоні.

10. Dityinfo.com (Кулінарія)

Сайт для батьків і дітей, де можна знайти страви, що подобаються малечі та корисні для здоров’я. Розділ сезонних десертів допоможе приготувати прості, але смачні солодощі разом із дітьми, перетворивши кулінарію на цікаву гру.

Ці ресурси стануть чудовим помічником на кухні, допоможуть урізноманітнити раціон та знайти натхнення для приготування страв у будь-який час року. Завдяки ним легко створювати меню, яке відповідає сезону, настрою та вашим смаковим вподобанням.