«Що занадто, то нездраво» - говорят в народе, но, к сожалению, об этом мудром изречении мы как-то забываем во время праздников. Даже четко усвоив основное правило похудения и здорового образа жизни – «умеренность», в праздники мы довольно быстро о нем забываем и не можем удержаться от лишнего куска торта. Как следствие – по окончании праздничного периода, с сопутствующими ему гастрономическими изысками, мы набираем парочку-другую лишних килограммов.

Кулинарные излишества, которыми мы так усердно баловали себя в недавно прошедшие дни, бесспорно оставили след на нашем здоровье и фигуре, именно  поэтому нужно помочь организму  как можно быстрее избавиться от токсинов и шлаков, а также повысить иммунитет для того, чтобы избежать чувства усталости и не жаловаться на отсутствие настроения в течение дня.

Что же происходит? Дело в том, что очистительные системы организма не справляются со всем  изобилием токсинов и шлаков,  накопленных за время праздников, и он использует жировую ткань в качестве свалки отходов. Наша задача в кратчайшие сроки восстановить работу всех органов и систем, очистить организм и возобновить скорость обменных процессов.

Самая оптимальная возможность как можно быстрее очистить свой организм всегда под рукой – как это ни банально, но пейте больше воды! Те самые пресловутые 1.5 литра воды, которые нужно выпивать ежедневно, - вовсе не миф, а очень важная необходимость и возможность «смыть» шлаки, предотвратить интоксикацию и обезвоживание. Так что не дожидайтесь, когда вас одолеет жажда, а чаще наполняйте стакан водой. Кроме восполнения запасов жидкости, снабдите свой организм большими порциями овощей (предпочтительно сырыми или слегка отваренными) - это поможет вам прийти в себя после калорийных праздничных столов.

Включите в рацион продукты, улучшающие работу кишечника:

- отруби, бобовые, орехи, грибы, сухофрукты, хлеб из муки грубого помола,  Механически раздражая кишечник, такая клетчатка способствует усилению перистальтики.

-  Каши: перловая, ячневая, гречневая, овсяная крупы, пшено, Не смотрите на них презрительно. Большое количество клетчатки, своеобразный минеральный и витаминный состав, наличие незаменимых для организма аминокислот, делает их ценным продуктом питания. Каши действуют как «скребок» на стенки кишечника, очищая  от слизи и шлаков, к тому же обладают высокой питательной ценностью. В них много кальция, железа, витаминов группы В, им присущий  уникальный состав аминокислот, минеральных веществ и витаминов.

- Сырые овощи и плоды. Особенно полезны капуста (в любом виде), тыква, огурцы, шпинат,  свекла, морковь (в виде как салатов, так и соков. смесь из свекольного и морковного соков). Пектины и клетчатка, которые в них содержатся, способствуют нормализации работы кишечника, а минеральные вещества и витамины пополняют наш истощенный запас.

- Чернослив, курага, сливы, груши, финики, инжир также благоприятно влияют на работу кишечника.

-  Льняное, кунжутное, кедровое и другие варианты масел, применяемые в свободном виде (не в блюдах) натощак, в размере одной чайной ложки, поспособствуют очищению организма и нормализации стула. 

-  Зеленый чай. Наличие мощных антиоксидантов, минеральных веществ и витаминов делают его полезным напитком на пути к достижению поставленной нами цели.

-  Соки. Не магазинные, которые, как правило, содержат консерванты, сахар и часто разбавлены, а свежеприготовленные дома. Мандариновый, апельсиновый, а также свежевыжатые овощные. Минеральные воды (Нафтуся, Боржоми) также будут способствовать очищению кишечника.

-  Узвар из сухофруктов. Содержит большое количество минеральных веществ. Особенно полезны изюм и курага из-за большого содержания в них калия.

-  Кисломолочные продукты. Нежирный кефир, йогурт и творог нормализуют микрофлору кишечника и содержат много кальция.

- Усилению желчегонного и послабляющего эффекта жиров способствуют пряности: тмин, кориандр, фенхель.  

На период очищения организма, для усиления эффекта и минимизации затраченного на это времени,  откажитесь от следующего списка продуктов:

-  Обязательно исключите из своего рациона кофе. Замените его чаем или  травяными отварами. Отличной альтернативой, способствующей не только очищению, но и повышению иммунитета станут:

Чай с имбирем:  на 200 мл воды возьмите 1 см корня имбиря. Возможно и больше — зависит от степени насыщенности, который Вам нравится. 1 см — это средний показатель. Отрежьте нужное количество имбиря, очистите кожуру, мелко порежьте,  при желании подавите ножом или перетрите на крупной терке. После того, как вода закипит, добавьте имбирь и дайте постоять 5-7 минут. Чай готов!

Чай с корицей, апельсином и черной (зеленой) заваркой: апельсин, нарезанный кружочками уложить в большую чашку, засыпать корицей и залить свежезаваренным чаем черным или зеленым на выбор. Настоять пять минут и можно пить.

Чай с корицей и имбирем: залейте литром чистой воды 1 ст. л. тертого имбиря и 1 ч. л. молотой корицы (или же 1 палочка целой корицы), поставьте на огонь, а после того, как чай закипит, подождите 5 минут. Дайте чаю немного настояться 30 минут и можете пить. При желании к данному составу можно добавить 1 ст. л. зеленого чая или же сушеной мяты.

 - Если вы принимаете какие-либо биологические добавки, откажитесь от них, также откажитесь от алкоголя и табака, таким образом, вы уменьшите ненужные нагрузки на очистительные системы организма.

-  Ограничьте потребление мясных продуктов. Умерьте употребление красного мяса и любые мясных продуктов, таких как сосиски, колбаса, паштеты. Мясо только нежирных сортов и минимум, попробуйте несколько дней сделать акцент на морепродукты, рыбу нежирных сортов.

-  Постарайтесь не злоупотреблять сливками, сливочным маслом, майонезом, соусами и маринадами.

- Откажитесь от чипсов и соленых закусок, включая орешки.

- Ограничьте количество сладкого: шоколада, конфет, варенья, сахара, а так же газированных напитков.

Вместо этого:

- не забывайте добавлять специи, в особенности имбирь.Он стимулирует пищеварение, улучшая продвижение пищи из желудка в тонкий кишечник, успокаивает слизистую пищеварительной системы и балансирует желудочный сок, превращая его в прекрасное средство при переедании. Очистите и нарежьте кусок свежего имбиря , залейте до 3 чашек кипяченой воды. Дайте настояться на протяжении пяти минут, процедите и пейте в качестве чая.

- почаще балуйте себя. Перед тем как принять ванну, сделайте сухой пилинг всего тела специальной щёточкой. Вы не только уберёте старые поверхностные слои эпидермиса, но и активизируете иммунные клетки, которые стимулируют выработку коллагена, эластина. Кожа станет более упругой. Это очень важно, ведь после новогодних излишеств её внешний вид значительно ухудшается. А после примите ванну с солью – это поможет вывести из организма лишнюю живость, включая токсины.

- не ждите, пока вас посетит  непреодолимое желание заняться спортом – этот момент может и не наступить. Лучше установите дату, когда вы займетесь спортом (завтра, к примеру) и в запланированное время приступайте к исполнению намеченного. В вашем распоряжении есть множество способов для физических нагрузок, от пассивной гимнастики, обычных аэробики или фитнесса до плавания или катания на коньках. Можно выбрать и любое другое занятие, главное, чтобы оно было вам по душе, ведь обильное потоотделение очень важно в процессе избавления от шлаков после длительного периода переедания, так что выкраивайте время для ежедневной зарядки и не филоньте!

Для достижения максимального результата, на  несколько дней постарайтесь перестроить свой рацион под приведенный ниже план питания:

День 1

Завтрак: паровой омлет 100-150гр., овощной салат или овощи приготовленные на пару - 200 гр., хлеб – 30гр. или овсяная каша с изюмом – 200-250гр., чай.

Промежуточный прием пищи: кофе с молоком или чай, шоколад - 30гр.

Обед: суп с фрикадельками – 350-400гр. или борщ – 300гр., отварное мясо или язык – 100-120гр.

Промежуточный прием пищи: йогурт или чай с курагой 3-5шт. или фрукты – 200-250гр.

Ужин: салат с морепродуктами 350гр. (морепродукты - 100гр., овощи – 250гр.) или рыба гриль – 100гр., овощной салат – 250гр.

День 2

Завтрак: картофельное пюре или каша гречневая с грибами – 150-180гр., овощной салат или соленья – 150гр.

Промежуточный прием пищи: йогурт – 200мл., печеное яблоко – 1шт.

Обед: мясо гриль или запеченное – 120-150гр., овощной салат или тушеные овощи – 200гр., хлеб – 30-40гр.

Промежуточный прием пищи: листовой без дрожжевой лаваш – 40гр., семга сс – 80гр., овощи (огурцы) – 200гр.

Ужин: овощной салат со сметаной - 250гр., рыбные паровые тефтели или котлеты или отварной язык – 100гр.

Не откладывайте процесс после праздничной реабилитации в долгий ящик, так как, очистив свой организм, вы сможете избежать отечности, прибавления лишних килограмм, и даже развития некоторых заболеваний. Помните об этом, заботьтесь о себе, своем здоровье и внешнем виде!