Возвращаюсь к истории Симферополя. С того момента, как российский сапог вступил на Крымскую землю для первой его аннексии.

Описания увиденного пересылались императрице россии для утехи ея высокого представления о завоеванных земель и чтобы взору предавалась красота, ласкающая глаз. 

Несколько лет назад я работала над проектом ресторанчика "Чехов" в Симферополе, Кроме интерьера меня просили заняться разработкой фирменного стиля и меню. Опираясь на историческую справедливость, меню я выполнила в стиле газеты начала века. Чехов, Ялта, Набережная, утро, кофе, газета.... Так меня и понесло. Полностью все меню составлено из тех блюд, о которых упоминал Антон Палыч в своих произведениях. Ну и конечно, его прекрасное описание блюд. Язвенник, совершенно не умеющий готовить, он описывал их как кулинар высочайшего класса. 

Ну так вот: Обложка газеты носит рекламный характер. Так было и 100 лет назад. А вот на последней страничке я уделила внимание истории Симферополя. Причем, мне хотелось показать именно многонациональность города. Именно то, что заблуждением является "исконность" русскости Крыма.

Делала я это очень деликатно, опуская острые моменты истории. И при этом НИКОГДА, НИ РАЗУ, ни один российский посетитель не сказал, что это не правда, и что Крым всегда был российским. Бог их знает... А может быть они так упивались самим меню, что им уже было не до истории?