Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s начала эксперимент по обслуживанию посетителей за столиками. Как сообщает Reuters, первое заведение, где внедряется новый вид обслуживания, находится в аэропорту Франкфурта-на-Майне.

Глава отдела немецкого представительства компании Томас Бранд рассказал, что теперь посетитель ресторана в аэропорту Франкфурта может попросить об обслуживании столика на кассе, в специальном терминале или у официанта с планшетом, который перемещается по залу. Стоит отметить что качественная планирование зала ресторана это крайне важный фактор для успешной работы ресторана.

McDonald's в аэропорту Франкфурта является одним из крупнейших в Германии: ресторан оснащен пятью сотнями посадочных мест; он обслуживает более миллиона клиентов в год.

В случае успешного воплощения этой экспериментальной схемы, ресторанная система обслуживания распространится на заведения сети в других странах.