10 удивительных способов использования микроволновки
1. Получаем больше сокаиз цитрусовых. Апельсины и лимоны,вынутые из холодильника, не дадут столькосока, сколько плоды, предварительнополежавшие при комнатной температуреили слегка нагретые. Поэтому прежде чемпоместить цитрусовые в соковыжималку,нагрейте их в микроволновке в течение20 секунд, рекомендует блогер piitbull.
2. Дезинфицируем губки длямытья посуды. Не выбрасывайте кухонныегубки, которые пахнут как тухлая рыба.Намочите их в воде с добавлением столовогоуксуса или лимонного сока и нагрейте вмикроволновке в течение 1 минуты. (Приэтом лучше всего использовать режимдуховки.) Таким образом мы рекомендуемдезинфицировать губки, которыми выпротирали стол и доски, разделывая сыроемясо и курицу.
3. Готовим обед за 10минут. Мы, конечно, не имеем в видупраздничный стол с многочисленнойсменой блюд. Но тушеный лосось с зеленойфасолью и пюре – сделать за этотпромежуток времени вам вполне по силам.Используйте микроволновую печь дляприготовления любого рецепта, в которомтребуется варить, тушить или готовитьна пару. При этом сразу сократите времяприготовления на три четверти. Незабудьте почаще перемешивать жидкости,чтобы высокая температура распределяласьравномерно, и всегда вынимайте пищу заодну-две минуты до окончательнойготовности, поскольку блюдо само дойдетпод крышкой.
4. Дезинфицируемпластиковые доски. Сначала разделочнуюдоску нужно хорошенько помыть, затемнатереть половинкой лимона и послеэтого нагреть в микроволновке в течение1 минуты.
5. Готовим картофель. ВСВЧ-печи вы не сможете запечь картофельдо хрустящей корочки, но золотистыйцвет получите приблизительно за 4 минуты.Наколите все картофелины вилкой инагревайте их в СВЧ в течение 2 минут.Переверните картофель и включитемикроволновку еще на 2-3 минуты. Если выделаете пюре, прежде чем залить вкартофель молоко, предварительнонагрейте его в микроволновке.
Следите,чтобы объем блюда не превышал допустимыймаксимум, указанный в инструкции. Общееправило приготовления большого количествапищи в микроволновке состоит в том, чтовы должны проверять готовность блюдакаждые 30 секунд.
6. Растапливаемзасахаренный мед. Для этого ставимемкость (пластиковую или стеклянную,предназначенную для СВЧ!) с медом вмикроволновку и нагреваем на среднейтемпературе от 30 секунд до 1 минуты.
7.«Стимулируем» дрожжевое тесто. Еслипри комнатной температуре тесто подходитпримерно в течение 1 часа, в микроволновкеэтот процесс займет минут 15. Поместитетесто в большую миску и накройтепластиковой крышкой. Маленькую чашкус водой поставьте позади миски с тестом,которая располагается в центре печи.Установите минимальную температурунагрева (10%). Включите микроволновку на3 минуты, затем сделайте 3-минутныйперерыв (тесто так и стоит в печи!),включите на 6 минут – и снова перерыв,теперь уже 6-минутный. За это время объемтеста увеличится вдвое.
8. Нагреваемкосметические средства. Если выподогреваете в микроволновке остывшийкофе, почему бы не использовать печь идля непищевых нужд? Горячее масло дляволос, маска для лица, воск для депиляции– все это можно нагревать в микроволновке(только не в металлизированной упаковке!).Это куда более быстро и эргономично,чем использовать для этой цели «водянуюбаню». Прежде чем наносить средство накожу или волосы – обязательно проверьтепальцем, насколько оно горячее.
9.Жарим орехи и сушим сухарики. Этапроцедура займет у вас в четыре разаменьше времени, если вы будете использоватьне духовку, а СВЧ. Разложите орехи илисухарики на плоском блюде и нагревайтепри максимальной температуре 2-3 минуты,не забывая помешивать каждую минуту.При этом имейте в виду, что орехи будутпродолжать жариться в течение минутыпосле того, как вы выключитемикроволновку.
10. Готовим овощи.Ждете, пока закипит вода, для того чтобыкинуть в нее кукурузу? В микроволновкеовощи готовятся без добавления воды!Разложите овощи в один слой на широкомблюде, накройте их пластиковой крышкойи включите СВЧ на максимум. Времяприготовления разных овощей различно.Шпинат и грибы можете проверять наготовность уже через 30 секунд, морковь– через 4 минут.
Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter
Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки