Чем же встретить Змею в 2013 году? Что должно быть на столе, как украситьновогодний стол? Обо всем по порядку!

Весьма оригинально можно преподать гостям копченого угря, он очень напоминаетзмею, поэтому такое блюдо на новогоднем застолье будет встречено гостями содобрением и восхищением, и несомненно съедено с большим аппетитом под звонбокалов и брызги бенгальских огней. Копченый угорь нарезается кусочками исворачивается в змеиные колечки, что очень символично будет смотреться именно вгрядущий год Змеи.


Змея – большая любительница необычных блюд, деликатесов и изысков. Сочетая всебе такие качества, как осторожность и прозорливость, змея никогда не будетесть сомнительных продуктов, неизвестных странных на ее взгляд закусок, поэтомуна столе должно быть все самое свежее, продукты должны быть обычными,знакомыми, но приготовлены с изыском и изюминкой.

Очень желательны рыба и морепродукты, рыбные закуски, салаты, горячие рыбныеблюда или заливное – идеально подойдут для встречи 2013 года змеи. Икра, каксимвол благосостояния, тоже лишней не будет. Бутерброды с маслом и икрой лучшезаменить на более изысканные тарталетки с икрой.
Небольшие бутерброды советуем оформить в виде канапе. А салаты вложить в формезмеи или украсить из змейкой из морковки или огурца.

Змея, как известно, любит полакомится зайцами и кроликами. Поэтому при выборегорячего блюда рекомендуем остановиться на мясе крольчатины. Не забудьте, чтомясо кролика станет намного мягче и нежнее, если его предварительно заморозитьи разморозить. Змея в свою очередь не останется в долгу, и будет весь годохранять семейный очаг, беречь уют и достаток в доме.

Закуски из яиц придутся весьма кстати в 2013 году. Ведь змея большаялюбительница яиц, поэтому фаршированные яйца, омлетные рулетики, мышки из яиц(любимая змеиная закуска) – будут фаворитами на новогоднем столе.

Советуем вам не оставить без внимания десерты. Здесь тоже огромный простор дляфантазии. Десерты и торты можно украсить кремом или взбитыми сливками в формезмеи, мороженое выложить на тарелку змейками-полосочками и облить шоколадом иликлубничным сиропом, фрукты также выложить на большую десертную тарелку в видезмеиных колец.

Дополните стол дорогими роскошными подсвечниками с ароматическими свечами,новогодними салфетками и еловыми веточками в вазе в центре стола. Украшенныйтаким образом стол создаст неповторимую дружескую семейную новогоднююатмосферу, а задобренная деликатесами и новыми блюдами Змея обязательнопозаботиться о том, чтобы Новый Год был еще более успешный и счастливый, чем уходящий!

vvv2010