Список продуктов, которые позволяют людям дольше сохранять молодость, возглавил рыбий жир. Учеными так же было установлено, что человеку необходимо употреблять мясо, в качестве источника белков, а так же зеленый чай и яблоки. Ученые университета штата Калифорния составили даже целый список омолаживающих продуктов.

Как известно, самой полезной составляющей рыбьего жира является кислота Омега-3. В результате ряда исследований учеными было установлено, что данные кислоты выполняют защитную функцию оболочки покрывающей ДНК внутри клетки, не позволяя ей распадаться. Омега-3 помогает продлить срок жизни клеток и тем самым замедляет процессы старения организма в целом. К преимуществам рыбьего жира относится так же и то, что он предотвращает развитие заболеваний деформирующих суставы (атеросклероз). 

В меню долгожителя должны входить блюда, которые приготовлены из таких видов рыб, в мясе которых находится как можно больше Омега-3. Это блюда, приготовленные из форели, лосося, скумбрии и сардины.

Кислоты Омега-3 так же можно получить из грецких орехов, соевых бобов, тыквенных семян. Что бы потребление целебной кислоты было постоянным, медики советуют принимать рыбий жир ежедневно в виде капсул.

newspape