У Міністерстві охорони здоров'я України розповіли про те, як можна скоротити кількість солі у раціоні, щоб уникнути важких захворювань.

У МОЗ на своїй офіційні сторінці в соцмережі Facebook поділились простими порадами про те, як зменшити кількість споживання солі, а також розповіли про альтернативні продукти із нижчим рівнем солі.

Читайте також: Які продукти найбільше викликають залежність: рейтинг

"Щодня з готовою їжею ми вживаємо багато солі, часто не помічаючи цього. Проте надмірне споживання солі (понад 5 г на добу) асоційоване із збільшенням ризику серцево-судинних захворювань, переважно пов’язаних із високим артеріальним тиском або серцевою недостатністю", – наголошують медики.

Ось як просто обмежити вживання солі:

• Зменшіть кількість таких продуктів: солоні овочі, солоний сир, технологічно-оброблені м’ясні та рибні продукти, хліб та готові соуси.
• Читайте етикетки на продуктах: якщо сіль на початку списку серед інгредієнтів, то її там дуже багато. Медики не рекомендують купувати таку їжу.
• Контролюйте приготування страв. Важливо звертати увагу на кількість солі під час приготування консервацій та домашніх соусів.

Ці традиційні продукти можна замінити не менш корисними альтернативними варіантами, у яких не такий високий вміст солі:

Читайте також: Три лайфхака для мамы: как накормить ребенка полезными продуктами