– Вы уже выбрали или ещё будете продолжат...

Тут он запнулся. Слегка, самую малость. Но мне хватило, чтобы услышать явно рвавшееся наружу: продолжать втыкаться в меню.

– …будете продолжать выбирать? – закончил свой вопрос.

Я собралась и быстро заказала себе китайскую лапшу с морепродуктами. И кофе. 

– Вы одна или кто-то подойдёт? – деловито осведомился. Хотя я села за маленький столик, где второму человеку сесть было просто негде.

Но я аж оглянулась и быстро замотала головой. Ну что вы, я просто поесть, извините, что побеспокоила и зашла в ваше кафе, вот сейчас быстро проглочу еду – и уйду – мысленно пронеслось в голове. И настроение было приблизительно такое. 

Читайте также: "Ми таких як ти не обслуговуємо" – відповідь продавця кави вразила всіх покупців

Ну и фиг с тобой, подумала, не оставлю чаевых. 

Я два раза в своей жизни не оставляла чаевых. Обращаться со мной, как с клиенткой, так, чтобы я не оставила чаевых, надо было постараться. Дважды это удавалось. В Одессе. И очень давно.

А это Киев. Рядом с Крещатиком, комплексные обеды, офисные сотрудники, все спешат, не пьют, не сорят, втыкаются в компы и телефоны.

Рядом, за соседним большим столом, расположилась компания из молодых мужчин. Возрастной диапазон – 25-30. Разговаривали, смотрели меню.

"Мой" официант подошёл к столу, щёлкнул пальцами и произнёс:

– Внимание сюда! Не галдите! Вы определились с заказом?

Я сначала подумала, что мне послышалось. Парни тоже так подумали и ошарашенно замолчали. На несколько секунд.

– Что?! – аж поперхнулся один из них.

– С заказом определились, выбрали? – уточнил официант деловым тоном. Без всякого смущения.

Позвали администратора. Та извинялась, уточняла, обещала что-то…

Знаете, я всё чаще и чаще встречаю молодых людей в сфере обслуживания, которые с презрением и отвращением обслуживают клиентов. Не все. Не как правило. Но подобное очень бросается в глаза, очень!

Читайте также: Ілюзія усвідомленого вибору. Хто (чи що) насправді приймає рішення за нас

Вот откуда это у них? У них, никогда в глаза не видевших советской системы обслуживания? 

Можно оправдать, наверное. Что зарплаты низкие. Может быть. А, может, и нет. Что чаевые отбирают или заставляют делиться. Что это временная работа или приработок, и она не представляет никакой ценности для человека. Что тяжело и клиенты придурки. Да куча причин может быть! 

Но вот это, откровенно плохое обслуживание, очень заметно. 

Я думала, что советские тётеньки из анекдотов закончатся – и будет нам счастья. А дело оказалось не в тётеньках. Те быстро смекнули, что быть ласковой с клиентом – ощутимее по деньгам. Выгоднее.

Я не знаю, может, мне просто не везёт?

Чаевые оставила. Сочинила себе жалостливую историю про этого официанта, сама в неё поверила. И ушла почти умиротворённой. И больше туда не пойду.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і Telegram