Возникновение болезни Альцгеймера напрямую зависит от питания. Как показывают многочисленные исследования, достаточно отказаться от некоторых продуктов, чтобы снизить риск развития слабоумия.

Как пишет "Профиль" со ссылкой на портал focus.de, первое, что специалисты рекомендуют исключить из рациона  – продукты с высокой степенью переработки, то есть выпечку, сладости и газированные напитки. Они могут провоцировать воспалительные процессы в мозге и повреждения нейронов, сообщает UAINFO.org.

Читайте также: Світлана Фус: Чого і скільки слід покласти корисного у вашу тарілку протягом дня?

Кроме того, продукты с высоким содержанием сахара могут вызывать закупоривание артерий.

Специалисты из Университета Южной Австралии считают, что опасность представляет острая пища – перец чили и халапеньо. В частности, ученые указывают на содержащийся в них капсаицин, отрицательно влияющий на память и мыслительную активность. В список нежелательных продуктов также попали жареная пища и фастфуд. Они насыщены трансжирами, негативно влияющими на работоспособность мозга.

Читайте также: Диетологи рассказали, как перестать переедать

Большую угрозу для нормальной работы мозга несут консерванты, соли и насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в колбасе, мясных изделиях и сыре. Они также провоцируют воспалительные процессы и вредят кровеносным сосудам.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і YouTube