Томатний сік є одним із найпопулярніших напоїв уже протягом століть. Такий сік зберігає всі властивості свіжих помідорів, але експерти зі здорового харчування радять робити його самостійно вдома. Річ у тому, що покупний напій часто містить доданий цукор, який знижує його користь.

Як повідомляє "Профіль", нутриціолог Олена Моїсеєва розповіла, що однією з важливих переваг томатного соку є його низька калорійність та високий вміст калію, інформує UAINFO.org.

Читайте також: Диетологи составили топ-10 продуктов, продлевающих молодость

"Це найкращий сік для харчування серцевого м'яза. Корисний усім: дітям, жінкам, чоловікам і людям похилого віку. Низький глікемічний індекс автоматично вносить томатний сік до списку продуктів для діабетиків", - уточнила вона.

Однак у деяких випадках напій може бути небезпечним для здоров'я. Зокрема, томатний сік протипоказаний при гострому панкреатиті та гастриті. Крім того, вживання його разом із крохмалистими продуктами, наприклад, картоплею, рисом та хлібом може призвести до утворення каменів у нирках, додала фахівець.

Читайте також: Чому не варто відмовлятися від цибулі

За відсутності протипоказань сік краще випивати за пів години до їди, додавши кілька крапель рослинної олії.

Моїсеєва також порадила не додавати до нього сіль, щоб рідина не застоювалася в організмі.

Норма споживання – до чотирьох склянок щодня.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і YouTube