После новогоднего празднования на столе остаются не только мясные нарезки, закуски и салаты, но и очень часто игристое. На другой день оно вряд ли будет таким вкусным. Тем не менее, выливать его тоже не стоит. И как насчет вкусных блинов?

Рецепт блинов на шампанском опубликовало издание Foxnews, пишет Обозреватель, информирует UAINFO.org.

Ингредиенты:

• мука – 1\2 ст

• разрыхлитель – 1\2 ч. л.

• соль – 1\2 ч. л.

• сахар – 1 ст. л.

• пахта (можно заменить кефиром, йогуртом, сывороткой) – 1 ст

• игристое – 1\4 ст

• яйца – 1 шт

• оливковое масло – 3 ст. л.

Читайте также: Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить идеальный тирамису 

Способ приготовления:

1. Взбить муку, разрыхлитель, соль и сахар.

2. Добавить пахту, игристое, яйцо и 1 ст. л оливкового масла. Перемешать до однородности.

Подавать с любимыми фруктами, ягодами или вареньем.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і YouTube