Комітет Верховної Ради України з питань гуманітарної та інформаційної політики рекомендував парламенту ухвалити проект постанови про встановлення Дня українського борщу (№6361).

Як передає кореспондент УНІАН, відповідне рішення було ухвалено під час засідання комітету, інформує UAINFO.org.

Відповідним проектом постанови передбачається збереження уніфікованої української кухні та популяризації української культури у світі, посилення суспільної уваги до збереження і вшанування традиційної української кухні та культури. День українського борщу пропонують відзначати щорічно у другу суботу вересня.

Читайте також: The New York Times опублікувала рецепт борщу 76-річної мешканки українського села Борщів

Кабінету міністрів рекомендується розробити із залученням громадськості та затвердити комплексний план заходів з відзначення на державному рівні Дня українського борщу, передбачивши, зокрема:

• проведення заходів, фестивалів та змагань із приготування традиційного українського борщу у всіх регіонах України;

• проведення у навчальних закладах, закладах культури та харчування тематичних заходів, лекцій, дискусій про феномен українського борщу, його культурологічну складову, тяглість приготування цієї страви різними поколіннями українців та його вплив на суспільне життя.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і YouTube