MENU

Як правильно приготувати хрустку картоплю по-селянськи: секретний рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

1620 0

Як правильно приготувати хрустку картоплю по-селянськи: секретний рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Картопля по-селянськи – дуже ситна та смачна страва, яку вміє готувати кожна господиня. Варто зазначити, для того, щоб картопля була м'якою і хрумкою, її потрібно порізати, залити окропом і залишити на 20 хвилин, а потім запікати.

Кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом смачної картоплі по-селянськи у кукурудзяному крохмалі зі спеціями, передає Обозреватель, інформує UAINFO.org.

Інгредієнти:

  • Картопля – 0,5 кг
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Кукурудзяний крохмаль – 50 г
  • Червоний перець – 0,5 год. л.
  • Чорний перець – 0,5 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л. 
  • Олія 

Спосіб приготування:

1. Картоплю наріжте на слайси, всипте сіль і залийте окропом. Залишіть на 20 хвилин.

2. До крохмалю додайте спеції та другу ложку солі.

3. З картоплі злийте воду та обваляйте у суміші з крохмалю та спецій.

4. Викладіть на деко, застелене фольгою і полийте олією, запікайте 25 хвилин при 200 С.

Підписуйся на сторінки UAINFO FacebookTelegramTwitterYouTube

Обозреватель


Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter

Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки

Інші новини по темі

Правила коментування ! »  
Комментарии для сайта Cackle

Новини