Рыбу и креветоккормят навозом, а затем экспортируют вЕвропу и другие страны мира,-  сообщает литовскоеиздание «db.lv».

О скандальной практикеазиатских поставщиков морепродуктовсообщает Bloomberg: на креветочных и прочихфермах они не стесняются откармливатьживность свиным навозом, а потом спокойноотправлять свою продукцию на экспортв страны Запада.

«Жарким сентябрьскимднем работники вьетнамского заводаNgoc Sinh Seafoods Trading & Processing Export Enterprise стоятна грязном полу, на котором и очищаюткреветки. Тут же рядом – отходы, и впомещении без кондиционера мухи ползаютпо блюдам с уже очищенным товаром», –живописует Bloomberg. Помимо антисанитариипри разделке, предприниматели во Вьетнамеимеют обыкновение замораживать креветкив воде из-под крана, которую даже местныйМинздрав настоятельно советует кипятитьперед употреблением из-за высокогориска заполучить бактериальнуюинфекцию.

В год Вьетнам экспортируетв США около 100 млн. фунтов креветок –это примерно 8% всего объема потребленияна американском рынке.

Не лучшимобразом поступают и в Китае: здесь рыбутиляпию (которая позднее продается ина латвийском рынке!) подкармливают,чтобы быстрее раздобрела, свиным икуриным навозом. По словам заведующегоЦентром продовольственной безопасностиштата Джорджия Майкла Дойла, это опаснодля здоровья потребителей из-за высокойконцентрации микробов в «корме» – навозкишит сальмонеллой и прочимигадостями.

Подробности о том, какпроисходит обработка продукции нафабрике в Китае, которые приводитBloomberg, поистине тошнотворны, лучше ихне описывать.

Председатель получающейгосударственную поддержку китайскойассоциации производителей тиляпии ЙенгСюньхуань Лянсянг заявил журналистам,что он не рекомендует производителямиспользовать в качестве подкормки длярыбы навоз, так как это загрязняетводоемы и делает саму рыбу более уязвимойперед инфекциями. Но, по словам чиновника,все большее число фермеров-рыбоводовв Китае практикуют этот метод – жестокаяконкуренция заставляет их идти накрайние меры. Кроме того, в Китае иВьетнаме в последние годы набралообороты свиноводство, и животноводыпредпочитают сбывать навоз производителямрыбы и морепродуктов.

В США на долюкитайского импорта приходится 27%потребления всех даров моря. Bloombergсообщает, что при этом всего 2,7% всейввезенной в страну продукции отправляетсяназад по несоответствию санитарнымнормам.

Катерина РИЗАНЧУК katerizanch UAINFO