Полезные лайфхаки для кухни. Не тратьте продукты понапрасну!
Купили десяток (а то и полтора) яиц, но после первого же омлета забыли о них? Просто промажьте растительным (лучше оливковым) маслом скорлупу яиц. Так они дольше останутся свежими и не протухнут в холодильнике. Срок годности увеличится до четырех (!) недель.
Прикройте надрезанный торт кусочками хлеба
Отрезали кусочек торта, а остальное собираетесь съесть попозже, но не хотите, чтобы торт черствел? Возьмите несколько кусочков хлеба, и прикройте ими отрезанные части. Закрепите хлеб зубочистками (как показано на картинке).
Хлеб немного почерствеет, но торт останется свежим, как в первый день после покупки.
Кстати, черствый хлеб выкидывать не надо. Из него можно приготовить отличные тосты с расплавленным сыром
Не режьте весь лимон, если вам нужен только сок
Хотите сбрызнуть кусочек красной рыбы лимонным соком или выжать немного сока в тесто? Не стоит резать лимон на половинки или дольки, ведь после этого он быстро засохнет. Возьмите зубочистку и проткните лимон в паре мест. Из отверстий и выдавливайте сок. Оставшийся при этом прекрасно сохранится.
Читайте также: Как выбрать самую быструю очередь в магазине?
Подержите свежие ягоды в теплой воде после промывки.
Если после промывки вы "искупаете" ваши ягоды в теплой (даже гарячей) воде, они долше сохранят свою свежесть и не начнут плесневеть. Некоторые советуют добавить в воду совсем немного уксуса. На вкусе это никак не отразится.
Храните яблоки и картошку в одном месте
Обычные яблоки при хранении выделяют этилен (нет, это неопасно). Его содержание в атмосфере поможет хранящейся рядом картошке дольше оставаться свежей и не гнить раньше времени.
Не выкидывайте баночки из-под "Нутеллы" или арахисового масла
На дне баночек с шоколадным или арахисовым маслом, "Нутеллой" и прочими такими вкусностями, всегда остается много лакомства. Вот только выскребать ложкой нам лень. Попробуйте налить в баночку горячего молока и сильно ее потрясти. Получившийся шоколадный напиток вылейте в кружку. Можно украсить этот коктейль воздушными зефирками.
Читайте также: Зачем пить утром воду с лимоном?
Заворачивайте "хвостики" бананов в пакет
Поразительно, но факт: если вы закроете "хвостики" связки бананов небольшим полиэтиленовым пакетом, фрукты пролежат у вас без каких-либо признаков гниения в 2-3 раза обычного!
Оживите "лежалые" печеньки в микроволновке
Пачка с крекерами лежит на столе уже пару недель и печеньки из нее уже боьше не хрустят? Поставте их в микроволновку (духовка тоже сойдет) на несколько минут. Будут как новенькие.
Повідомити про помилку - Виділіть орфографічну помилку мишею і натисніть Ctrl + Enter
Сподобався матеріал? Сміливо поділися
ним в соцмережах через ці кнопки