За підсумками квітня український борщ різко подорожчав. За квітень зростання спостерігалося на більш ніж на 80% найменувань продуктів, що підлягають державному моніторингу за даними Держстату.

У квітні 2018 року найбільш суттєво подорожчала свинина – на 6 грн, або на 5%. Відтепер свинина коштує в середньому в Україні біля 116 гривень за кілограм.

Також до групи лідерів входить яловичина, морква, буряк, капуста, яблука, курячі філе і тушка, які подорожчали від 1,1 грн до 2,5 грн. Так, зокрема, яловичина за місяць додала 2,5 грн, що дорівнює 2%. Вартість кілограму яловичини в середньому в Україні становить 125 грн. Морква, буряк і капуста подорожчали відповідно на 2 грн, або на 18%, на 1,8 грн, або 17% і 1,7 грн, або 23%. На кінець квітня середня ціна кілограму моркви сягала 12,9 грн, буряку – 12,6 грн і білокачанної – 9,2 грн.

Читайте також: Цього року ціни на продукти в Криму будуть оновлювати рекорди – експерт

Яблука минулого місяця зросли на 1,5 грн, або 8%, але в травні їх ціна вже почала знижуватись. Куряче філе і тушка в квітні подорожчали відповідно на 1,4 грн. і 1,1 грн, або 2%. Середньостатистична ціна тушки – 55 грн і філе – 91,5 грн за кілограм.

У квітні також майже на чверть гривні зросла вартість соціальних сортів хліба. На сьогодні середня ціна найдешевшого білого хліба становить 15,2 грн за кілограм, а чорного – 16,1 грн. 

Читайте також: 30 фактов о мясе, которые нужно узнать перед походом на пикник

За поточний період суттєво знизилися ціни на гречку – на 1,2 грн, або 6%. За місяць гречка встановила своєрідний рекорд, перетнувши планку в 19 грн за кілограм. На кінець квітня її ціна була 18,8 грн за кілограм. Як і передбачали наші експерти, продовжує знижуватись й ціна українського національного продукту – сала, яке стало доступніше на 1 грн., або 2%. Його середня ціна становить уже 70 грн. Курячі яйця подешевшали на 60коп, або 2% і мають середньостатистичний цінник 26,6 грн за десяток.

Підсумки квітня гірше, ніж на це розраховував Уряд та Національний банк, але темпи інфляції все таки знижуються. За відсутності значних коливань на валютному ринку до вересня ми будемо спостерігати стабільність й на продуктовому ринку. Але український борщ, зі свининою, у квітні все ж став значно дорожчим.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і Telegram