Пять альтернатив попкорну под фильм, от которых также сложно оторваться, но которые при этом не повредят здоровью.

Страшная сказочка на ночь: в одном среднем ведре попкорна запрятана суточная норма калорий, бу! Под фильм, особенно если он напряженный и затянутый, воздушной кукурузы можно съесть хоть цистерну. Рука на автомате тянется, а заедать впечатления очень даже приятно. При этом уличить покупной попкорн с составом из жиров и вкусовых добавок в полезности – задача не из легких. С натяжкой можно сказать, что он развивает мелкую моторику...

Еще немного жути: по вредности попкорн можно сравнить с чипсами. При жарке в нем образуется вредное вещество диацетил. Углеводы и жиры, в нем содержащиеся, могут способствовать развитию сахарного диабета, атеросклероза и панкреатита.

Читайте также: Продукты, помогающие уснуть не хуже любого снотворного

Выход – найти заменитель и внедрить в киносеанс. Мы специально для этого подобрали пять альтернативных полезных снеков, которые не повредят фигуре и здоровью.

1. Тыквенные семечки

Они обладают таким же заразительным эффектом, как и попкорн, но еще могут  похвастаться более чем 50 макро- и микроэлементами в составе. Кроме того, в них содержится незаменимая кислота триптофан. Это органическое соединение, которое благодаря влиянию на выработку гормонов помогает бороться с чувством тревоги, нормализует сон, усиливает процесс сжигания жира, создает естественный успокаивающий эффект. Еще тыквенные семечки очень полезны гипертоникам, так как стабилизируют давление, они могут снять приступы тошноты при токсикозе, а еще помочь наладить пищеварение.

2. Виноград кишмиш

Чтобы не пришлось возиться с косточками, мы рекомендуем вам кишмиш. К тому же он самый мелкий – это обстоятельство растянет удовольствие на весь фильм. Содержащиеся в составе винограда сахар с клетчаткой, органическими кислотами и микроэлементами наполняют организм энергией, силой и выносливостью. Поэтому после кино можете смело отправляться спасать город и творить великие дела.

3. Ржаные сухарики

Мы рекомендуем домашний вариант. Если поджарить ржаные сухарики на масле с солью, получится не слишком полезно. Лучше подсушить сухарики в духовке или на сухой сковороде. Добавьте пряностей по вкусу. А если у вас не запланированы первое свидание или судьбоносная встреча на этот день – можно и чеснока.

4. Сушеные фрукты

Изюм, курага и прочие сухофрукты – идея отличная, но с калориями можно сильно перебрать. Поэтому советуем фруктовые чипсы. В магазине можно купить манговые и банановые. С ними переедание не страшно, фигура не пострадает. Чтобы приготовить их самостоятельно, понадобятся зеленые бананы и приправы на ваш вкус. Это может быть, например, сахар, корица, мята, кокосовая стружка, сок лимона или молотый мускатный орех. Приправленные бананы разложите на противне и поставьте в духовку на 15 минут при 150 градусах. Потом температуру уменьшите до 120 и снова оставьте на 15 минут. Затем приглушите до 80 и оставьте уже на один час. Через час остудите – и берите с собой на сеанс.

5. Овощные палочки

Заранее нарежьте огурец, сельдерей, морковь дома соломкой и сложите в контейнер. Разнообразить овощную закуску поможет соус – сырный или сметанный. Последний легко и быстро готовится и не строг в рецепте. В сметану добавьте базилик, укроп, чеснок, черный перец или томатную пасту. Для густоты можете положить несколько ложек муки. 

Читайте также: Как разнообразить питание и повысить иммунитет зимой – обьясняет нутрициолог

Для приготовления сырного соуса потребуется немного больше времени. Растопите 50 г сливочного масла в сотейнике, добавьте 30 г муки, хорошо перемешайте и прогрейте в течение одной минуты. При постоянном помешивании введите теплое молоко и доведите полученную массу до кипения. Добавьте натертый сыр и дождитесь полного растворения продукта. 

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і Telegram