Коли справа стосується здоров'я кишківника, який багато лікарів називають головним органом довголіття, до раціону рекомендується включати пробіотики. Було доведено, що ці мікроорганізми допомагають підтримувати роботу шлунково-кишкового тракту і навіть зміцнюють імунітет.

Найпростіший спосіб отримати порцію пробіотиків – з'їсти натуральний йогурт, проте деякі дієтологи вважають, що найкращим джерелом корисних бактерій є кефір. Як пише "Профіль", лікар-дієтолог Мелісса Ріфкін пояснила виданню Eat This, Not That!, що обидва продукти є кисломолочними та мають схожий склад поживних речовин. Проте кефір часто містить більше пробіотиків – за деякими даними, в середньому 61 ​​штам бактерій, інформує UAINFO.org.

Читайте також: Ученые рассказали, как можно увеличить продолжительность жизни на 14 лет: всего четыре правила

За допомогою пробіотиків можна знизити запальні захворювання кишківника, покращити його роботу та зменшити симптоми СРК (синдром подразненого кишківника).

Крім того, метааналіз, опублікований в журналі World Journal of Gastroenterology, показав, що пробіотики можуть усунути симптоми захворювань, пов'язаних з бактерією H. Pylori, яка викликає виразкову хворобу, хронічний атрофічний гастрит і рак шлунка.

Читайте також: Названы полезные продукты, которые препятствуют преждевременному старению

Крім цього, вживання кефіру пов'язують з покращенням метаболізму холестерину, антимікробною активністю, придушенням пухлин та збільшенням швидкості загоєння ран.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і YouTube