Дієта – це фактор способу життя, який людина здатна змінити. Вона може бути корисною і для зниження ризику розвитку низки захворювань.

Як пише "Профіль" з посиланням на EurekAlert, нове дослідження грецьких вчених показало, що певний раціон може бути пов'язаний зі зменшенням ризику розвитку деменції, інформує UAINFO.org.

У дослідженні на основі випадкової вибірки взяли участь 1059 осіб. Середній вік склав 73 роки, в учасників на момент початку дослідження не було деменції. Кожен респондент заповнив опитувальник щодо раціону та основних харчових продуктів. Запальний потенціал їхньої дієти оцінювався за допомогою спеціальної шкали. За учасниками дослідження спостерігали загалом протягом трьох років. За цей час у 62 осіб, або 6%, розвинулося недоумство.

Читайте також: Фастфуд "съедает" мозг. Новое исследование

Вчені дійшли висновку, що люди, які дотримувалися так званої протизапальної дієти, що включає більше фруктів, овочів, бобових, чаю чи кави, мали нижчий ризик деменції. Після поправки на вік, стать та освіту дослідники виявили, що кожне збільшення на один пункт показника запального процесу, пов'язаного з харчуванням, також пов'язане зі збільшенням ризику деменції на 21%.

У респондентів, на основі аналізу раціону віднесених до групи, яка найменше дотримувалась протизапальної дієти, ймовірність розвитку деменції виявилася втричі вищою, ніж у тих, хто будував своє харчування на основі такої дієти.

Читайте також: Дієтологи з Університету Раша у США розробили дієту, яка може захистити від хвороби Альцгеймера

Як зазначає Ніколаос Скармеас, доктор медицини з Афінського національного університету імені Каподистрії, результати дослідження здатні допомогти сформувати більш індивідуальні та точні дієтичні рекомендації та інші стратегії підтримки когнітивного здоров'я.

Вчені зазначають, що їхнє дослідження було спостережливим, а не клінічним. Воно лише показує можливий зв'язок між дотриманням протизапальної дієти та старінням мозку, а також деменцією. Необхідні триваліші дослідження, зазначають експерти.

Підписуйся на сторінки UAINFO у Facebook, Twitter і YouTube