У світі, де все більше людей повертаються до здорового харчування та екологічного способу життя, смородина заслужено посідає почесне місце серед ягід. Цей непримітний кущ, знайомий кожному ще з дитинства, насправді є джерелом сили, вітамінів і краси. Наприклад, у чорній смородині вітаміну С майже в 5 разів більше, ніж у лимоні. Одна невелика склянка свіжих ягід забезпечує добову норму цього потужного антиоксиданту. Крім того, смородина містить вітаміни групи B, вітамін Е, фолієву кислоту, калій, залізо, фосфор, органічні кислоти й пектини, що сприяють очищенню організму.

Окремої уваги заслуговує листя смородини. Його широко використовують у народній медицині для чаїв, настоїв, компресів, для ароматизації домашньої консервації. В сезон можна купити чорну смородину, а можна виростити її на власному городі.

Не менш цінні й інші види. Червона смородина має тонкий кислуватий смак, ідеальна для желе та десертів, а біла — найделікатніша, підходить навіть для дитячого раціону. Ці сорти містять багато пектину, що позитивно впливає на травлення та виведення токсинів.

5 переваг вирощування смородини у власному саду

1. Універсальність. Підходить як для свіжого споживання, так і для консервації, заморожування, сушки.

2. Невибагливість. Смородина не потребує складного догляду, стійка до морозів і шкідників.

3. Швидкий результат. Врожай можливий уже на 2-й рік після посадки.

4. Оздоровчі властивості. Натуральне джерело вітамінів і антиоксидантів.

5. Декоративність. Смородинові кущі гармонійно доповнюють ландшафт.

Смородина — це не лише ягода. Це спосіб піклування про здоров’я своєї родини, окраса вашої ділянки й щорічна радість від власноруч вирощеного врожаю. 

Як вибрати саджанці, що гарантують щедрий урожай

Ключ до успіху у вирощуванні смородини — це правильний вибір саджанця. Сорт, стан кореневої системи, стійкість до хвороби — усе це впливає на майбутній врожай і легкість у догляді. Не варто ризикувати, купуючи невідомі рослини на стихійних ринках. Надійніше звертатися до перевірених розсадників.

Як саму ягоду, так й саджанці ви знайдете на спеціалізованій платформі Agga, що співпрацює з сертифікованими господарствами, які дотримуються стандартів органічного землеробства:

• Чорна смородина. «Титанія» — надзвичайно врожайна, великоплідна. «Бен Тіран» — рання, стійка до захворювань. «Київська велика» — вітчизняна селекція з високим вмістом вітамінів.

• Червона смородина. «Йонкер ван Тетс» — одна з найраніших, із ніжною кислинкою; «Рондом» — стабільно родить навіть у прохолодні роки.

• Біла смородина. «Версальська біла» — класичний універсальний сорт із солодким смаком.

Замовляючи саджанці у надійного продавця, ви робите інвестицію в затишок, смак і користь на багато років уперед.

Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube