Десятилетиямиученые мира исследовали взаимосвязьмежду питанием человека и предотвращениемразличных заболеваний. В конце-концовпришли к выводу, что наиболее оптимальным с точки зрения здоровья являетсяследующее соотношение белков, жиров иуглеводов:

Очень простое правило:

45%-65% калорий должно поступать из углеводов

20%-35% калорий должно поступать из жиров

10%-35% калорий должно поступать из белков

Люди,которые активно занимаются спортом, и те, кто желает похудеть, часто строгопридерживаются формулы 30−20−50(соотношение БЖУ), чтовписывается в общепринятые нормы, и приэтом дает наиболее эффективный результат.

Также,эффективна рекомендация употреблятьне менее 60 гр. белка в сутки для женщини не менее 75 грамм белка в день длямужчин. Соблюдениеэтого правила помогает избежать потеримышечной массы при похудении, а такжедает чувство насыщения и пищевогоудовлетворения.

Добитьсятакого правильного соотношения БЖУ(белков-жиров-углеводов) помогут следующиерекомендации:

•    Старайтесьпитаться разнообразно, сбалансировано,употребляя продукты из всех групппищевойпирамиды

•    Отслеживайте,сколько калорий вы употребляетеежедневно, старайтесь не превышать (ине уменьшать!) необходимую норму

•   Тщательно изучайте этикетки продуктов —там указано содержание БЖУ  в 100 гр.продукта

•    Отдавайтепредпочтение сложным углеводам, такимкак цельнозерновой хлеб, каши, коричневыйрис. Избегайте рафинированных(высокоочищенных) легких углеводов,таких как изделия из высших сортовпшеницы, сахар, соки

•   Выбирайте продукты, содержащие полезныежиры, и избегайте транс-жиров (чипсы,маргарин)

•    Выбирайтевысококачественные источники белка,такие как творог, нежирная говядина,рыба, фасоль. В свинине, куриных окорочкахчасто содержится больше жира, чем белка.

И белки, иуглеводы и даже всеми_нелюбимые жиры — все они необходимы для того,чтобы организм человека мог функционироватьна 100% эффективно.

fit-blog