MENU

Пригоди морквяної гички: як працює кулінарія без відходів

Кожен корінець, кожен шматочок форелі чи качки, кожне яблуко використовують на повну. Із цілого яблука, скажімо, готують аж три десерти: курд із м’яко...

2435 0

Антиконкуренція: логіка карантину шкутильгає

Навколо метро "Позняки" – сотні закритих маленьких бізнесів. Зокрема, тих, де всередині один продавець і ті самі 10 квадратних метрів для клієнта. Вод...

765 0

Аналіз ситуації після трьох тижнів карантину та прогноз розвитку подій

Українська криза є тривимірною: епідемічною, економічною та політичною. Ці три виміри взаємодіють та ускладнюють ситуацію. Отже, що ми маємо на сьогод...

1891 1

"Податкові радості" на період карантину. Хто і як може ними скористатися

Карантин приніс одразу цілий комплекс економічних викликів для бізнесу, який, здебільшого примусово, простоює і втрачає значну частину прибутку. Тому ...

533 0

Малий і середній бізнес має взяти на себе головне завдання – вижити

Зайнятість має стати нашим основним інструментом подолання економічної кризи. Бо не треба питати, скільки витримає економіка. Це безглузде запитання. ...

1230 0

Криза – час проаналізувати й осідлати тренди

Є поширений міф, що китайською мовою "криза" записується двома ієрогліфами 危机, перший із яких означає "загроза", а другий – "можливість". Насправді др...

672 0

Від концертних залів до жіночки, яка продає квитки: Притула назвав тих, кого "зачепить" стагнація на ринку концертної діяльності

Зате, хтось буде щасливий, бо нарешті!!! умовний "Артист" постоїть в черзі на маршрутку. Та не постоїть… просто без нього ця черга виросте!

1233 0

На Полтавщині припинено незаконну діяльність двох міні-заводів із виготовлення нелегального пального. ФОТО

На потужностях міні-НПЗ організатори налагодили необліковане виготовлення паливно-мастильних матеріалів, зокрема бензину та дизельного палива. Продукц...

719 0

Карантин та оренда: як розв'язувати проблему бізнесу

Для більшості бізнесів сфери обслуговування та ритейлу саме оренда приміщень складає левову частку витрат. Наприклад, для кафе чи ресторану витрати на...

845 0

Треба звільнити силу, що є основою виживання у кризу – Пекар

Зараз треба звільнити цю силу. Потрійні канікули: податкові, кредитні, перевірчі. Податкові канікули за ЄСВ, зокрема для "приспаних". Кредитні канікул...

2130 0

Зволікати не можна: саме час дати повну свободу малому бізнесові

Його основне завдання (в будь-який час, але особливо під час кризи) – самозабезпечення людей, зайнятість і самозайнятість, засоби для виживання й подо...

670 0