MENU

Скрембл, шакшука та пашот: поради професіоналів як правильно приготувати яйця

8 жовтня у світі традиційно відзначають День яйця. На честь цього редакція FoodOboz розповіла, як правильно зварити та посмажити яйця, спираючись на п...

1490 0

Куди їхати вегетаріанцям: гастрономічна подорож

Скуштувати смачне м’ясо чи рибу можна у будь-якому куточку планети, а з вегетаріанськими стравами трохи важче. Утім, за останні роки вегетаріанство ст...

1410 0

Отрута у каструлі: інгредієнт безлічі українських страв виявився небезпечним

Курячий бульйон, який є основою для багатьох страв, може бути по-справжньому шкідливим для людини і використовувати його не варто

5319 3

Чи перейдемо від школи-"общепита" до школи-"ресторана" із індивідуальними освітніми "меню"

Якщо ми справді готові дати адекватну відповідь на виклик індивідуалізації, курси за вибором мають складати не менше 50%(а краще 70-80%) змісту освіти...

2635 0

Що приготувати на Святвечір: рецепти галицьких страв

Наближається Різдво – народження Бога-Сина. А напередодні – Святий вечір, коли до столу сідає вся рідня. Діти в очікуванні виглядають через вікно перш...

4473 0

Факти про український борщ, які ви точно не знали

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив'янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромат...

4760 0

Які солодощі дозволяються у Великий піст?

Існує перелік дозволених солодощів, якими можна поласувати у період Великого посту, коли багато продуктів церквою не рекомендуються до вживання.

3805 0

ТОП-12 страв на Святий вечір

Святий вечір, Святвечір, Вілія, Багата кутя - передріздвяний вечір, який припадає на останній день Різдвяного посту, тому до свята готують виключно пі...

2226 0