За рік індекс овочевого кошика виріс на 22%.

За рік всі овочі стали дорожчими: морква – на 64%, буряк – на 55%, цибуля – на 23%, капуста і картопля – на 15%. За рік морква додала 2,5грн., буряк – 2грн., цибуля – 1грн., картопля – 80 копійок, а капуста – 50 копійок. Відтепер кілограм моркви можна купити в середньому майже за 6,4грн., буряка – за 5,6грн., цибулі – за 5,2грн., капусти – 4,1грн., картоплі – за 5,8грн.

Якщо в цілому оцінити вартість овочевого кошика з початку року, то станом на 1 грудня він складав 27,1грн., тоді як рік назад його вартість була 22,3грн. Тобто індекс овочевого кошика за рік виріс на 22%. До нашого овочевого кошика увійшла картопля, капуста, морква, буряк і цибуля куплені по кілограму.

Рейтинг ТОП-3 регіонів з найдешевшим овочевим кошиком, станом на 1 грудня. Лідером є Львівська та Рівненська області з овочевим кошиком у 22,9грн. Другою є Житомирщина – 23,4грн. Третє місце поділили Миколаївська та Чернігівська області – 24,3грн.

Читайте також: За рік усі види м’яса стали дорожчими на 30-68%

Найнижчі ціни в цих областях мають підґрунтя: Львів має гуртовий ринок, який пропонує найнижчі ціни не тільки на всю плодово-овочеву продукцію, Житомирщина та Чернігівщина входять до регіонів із найнижчою середньою заробітною платою, на Миколаївщині вирощується значна частина цією продукції. 

Рейтинг ТОП-3 регіонів з найдорожчим овочевим кошиком, станом на 1 грудня. Найдорожча ціна на овочевий кошик на Донеччині – майже 33грн. Другою йде Одеська область з овочевим кошиком у 31,3грн. Замикає трійку місто Київ – 30,6грн.

Читайте також: Вперше за 2 роки гречка коштує дешевше 20 гривень

Як бачимо, різниця між найбільшим і найменшим овочевим кошиком складає 10грн. Необхідно зазначити, що жителі Донецької області та Києва мають і найвищу середню заробітну плату в країні. Тому висока ціна овочевого кошику обумовлена більш високим рівнем платоспроможності. Крім того на Донеччині невисока конкуренція: не має оптового овочевого ринку та роздрібних мереж. Що стосується Одещини, то проблема у фактичній монополізації рітейлу однією торговельною мережею.

Тепер проаналізуємо ціни на овочі у розрізі регіонів: в яких областях є найвищими, а де – найнижчими, у грн./кг:

Картопля:
↑ Донеччина – 7,6
↓ Житомирська область – 4,5
Різниця в ціні – 3,1

Капуста:
↑ Донеччина – 5,3 
↓ Львівська область – 2,9 
Різниця в ціні –2,4

Морква:
↑ Донеччина – 8,1 
↓ Рівненська область – 5,1 
Різниця в ціні – 3

Буряк:
↑ Чернівецька область – 6,9 
↓ Рівненщина – 4,6 
Різниця в ціні – 2,3

Цибуля:
↑ Чернівецька область – 6,5 
↓ Закарпаття – 4,5
Різниця в ціні – 2

Дивно виглядає Буковина, яка має найвищі ціни в країні на буряк та цибулю, тому що вона входить до ТОП-5 регіонів із найнижчою середньою заробітною платою.