Диета, богатая магнием, препятствует развитию метаболического синдрома.

ПРОДУКТЫ – ИСТОЧНИКИ МАГНИЯ

♦ орехи

♦ некоторые специи, например, кориандр, шалфей, базилик

♦ черный шоколад

♦ темно-зеленые листовые овощи и зелень

♦ злаковые

♦ бобовые: фасоль и чечевица

♦ авокадо

Читайте также: Розкрито секрет харчування малими порціями

Метаболический синдром диагностируют при сочетании четырех симптомов:

♦ ожирения в области живота ("пивной живот"),

♦ гипертонии,

♦ повышенном содержании холестерина,

♦ повышении концентрации глюкозы в крови (при нормальном содержании инсулина).

Этот синдром является значимым фактором риска развития ишемической болезни сердца (ИБС) и другой сердечно-сосудистой патологии, а также сахарного диабета.

Люди с гипертензией в большей степени, чем другие подвержены риску развития некоторых тяжелых заболеваний. Когда кровяное давление повышается, повышается и риск сердечного приступа, инсульта, развития заболеваний почек

В исследовании, проведенном учеными из Северозападного университета (Чикаго), принимали участие 4600 американцев в возрасте от 20-30 лет.

В течение 15 лет, профессор Ка Хе (Ka He) с соавторами отслеживали взаимосвязь между рационом питания участников и риском последующего развития метаболического синдрома.

Выяснилось, что у молодых людей, регулярно включавших в рацион пищу, богатую магнием, метаболический синдром развивался на 31% реже, чем у других участников исследования.

"Более высокий уровень потребления магния ассоциировался со сниженным риском развития любого из компонентов метаболического синдрома", – сообщил Ка Хе

Согласно рекомендациям американского Института Медицины, ежедневная потребность в магнии у 19-30 летних мужчин составляет 400 мг, у женщин - 310 мг.

Читайте также: Три ароматні напої, які пришвидшують метаболізм: легкі рецепти

Наиболее богатыми источниками магния являются орехи – миндаль и кешью, а также шпинат, авокадо, бобовые, специи, сухофрукты (курага, чернослив и изюм), отруби и крупы (овсяная, пшенная, гречневая).