Чи знаєте ви, що "дитячі" продукти можуть бути небезпечніші для здоров'я, ніж "дорослі"? Для того, щоб вони викликали у малюків асоціацію з улюбленими яскравими іграшками, виробники "накачують" їх синтетичними барвниками. Блакитна, лілова, яскраво-зелена, яскраво червона, золотисто-жовта – ці фарби не мають аналогів у природі, виробляють хімічним шляхом з смоли і нафти. Вони мають різний ступінь токсичності, викликаючи у дітей серйозні розлади здоров'я – такі, як: астма, алергії, порушення роботи травної системи. Вплив на нервову систему виражається в тому, що дитина стає неспокійною, дратівливою, неуважною, гіперактивною, погано спить.

У яких продуктах найбільше шкідливої фарби? В їжі з "коробки" – сухих сніданках, снеках, а також йогуртах, газованих напоях, солодощах, льодяниках, карамелі.

Читайте також: Що їсти літнім людям: поради з Німеччини

Є і абсолютно нешкідливі барвники – з натуральних джерел: куркуми, буряків, чорниці, червонокачанної капусти, моркви. Якщо ви готуєте вдома желе, крем, карамель, пудинг, то ягідний сік допоможе прикрасити блюдо у досить інтенсивні кольори. В синій колір – сік ожини, чорниці, червоний – вишні, журавлини. Багато господинь знають, що натуральний жовтий можна отримати з квіток календули і лушпиння цибулі, бордовий – з буряків, а зелений – зі шпинату.

Вихід один: основою здорового харчування дітей мають бути найменш оброблені продукти, а солодощі або кольорові газовані напої повинні бути мінімально вживані.

Читайте також: Як прийти у форму після свят: корисні лайфхаки

Батьки відповідальні за те, чим харчується їх малюк. Читайте уважно етикетки товарів.

Ви впевнені, що харчування дитини можна назвати правильним? Перевірте чи все робите вірно.