На здорожчання впливає чимало чинників, зокрема і погодні умови.

Про це повідомив РБК заступник голови "Всеукраїнської аграрної ради" Денис Марчук, інформує UAINFO.org.

Здешевшання овочів наприкінці серпня він пов'язує з надлишком пропозиції. Крім того, багато аграріїв відмовилися від зберігання продукцї через високі ціни на енергоносії. "Це пік реалізації під відкритим ґрунтом збирання", - пояснив Денис Марчук.

Читайте також: Кожен четвертий українець витрачає на продукти до 60% щомісячного бюджету, – дослідження 

Натомість дощова погода у вересні-жовтні призвели до псування частини овочів на полях. Також їх зберігання вже обходиться дорожче. Ще одна причина зростання цін логістика, яка становить близько 25% у собівартості.

"Побачимо здорожчання в районі 10-15% по всій овочевій групі. Це потенціал в період до грудня", - сказав експерт.

За його словами, ціни овочів взимку також визначатимуть погодні умови. Адже через холодну погоду енергозатрати на зберігання зростають.

Читайте також: "Будуть вищими за європейські": експерт попередив про подальше зростання цін

Нагадаємо, в Україні суттєво здорожчали яйця. В Союзі птахівників обіцяють, що ціни на на них стабілізуються до кінця жовтня, а в листопаді почнуть знижуватися.

Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube