З віком у багатьох людей зростає ризик зниження когнітивних функцій — погіршення пам’яті, уваги та концентрації. Одним із найсерйозніших проявів стає деменція, яка обмежує самостійність і різко знижує якість життя, передає NV, інформує UAINFO.org.

Додаткову загрозу створює мультиморбідність — наявність кількох хронічних захворювань. Вона не тільки посилює ризик когнітивних порушень, а й сама може посилюватися через них, формуючи замкнуте коло проблем здоров’я.

Читайте також: Знайдено "кнопку скидання" пам’яті у мозку людини

Харчування відіграє ключову роль у збереженні функцій мозку. Наприклад, середземноморська дієта, багата на цільні злаки, рибу, фрукти й овочі, довела ефективність у зниженні запальних процесів і захисті від деменції. Однак поки що мало відомо, як саме окремі продукти впливають на мозок літніх людей з мультиморбідністю. Щоб заповнити цю прогалину, дослідники проаналізували дані Китайського дослідження здоров’я і довголіття (CLHLS) за 2017−2018 роки.

В аналіз включили 3443 літніх учасників із кількома хронічними захворюваннями. Їхній когнітивний стан оцінювали за допомогою «Короткої шкали психічного статусу» (MMSE), а харчові звички — за частотою вживання 13 видів продуктів. Зіставлення даних проводили з використанням мережевого аналізу, який виявляє найбільш значущі зв’язки між факторами.

Читайте також: Вчені назвали дієту, яка може допомогти знизити ризик деменції

Результати показали, що увага та лічба найсильніше пов’язані з мовними навичками, а пам’ять — зі здатністю до відтворення. Найбільшу роль серед продуктів харчування зіграли гриби та морські водорості, за ними йшли молочні продукти та горіхи. Особливо вираженим виявився зв’язок свіжих фруктів із когнітивною орієнтацією (знанням часу та місця), тоді як свіжі овочі мали найменший вплив.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. 

Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube