Виявляється, тарілка овочевого салату або порція риби здатні вплинути не тільки на тіло, а й на психіку.

Нещодавнє дослідження, опубліковане в British Journal of Health Psychology, показало, що у людей середнього та похилого віку харчування може бути пов’язане з відчуттям щастя та життєвого задоволення. Особливо йдеться про тих, хто частіше їсть рибу, овочі, фрукти та продукти з корисними жирами, передає NV, інформує UAINFO.org.

Учені зазначають: хоча зв’язок між раціоном і самопочуттям простежується, докази поки що не такі однозначні, щоб робити остаточні висновки. Для більшої точності потрібні довгострокові спостереження.

Чому це важливо

Світ швидко старіє, і дедалі більше уваги приділяється тому, як зберегти здоров’я і гарний настрій у літньому віці. Харчування давно визнано одним із головних чинників, що впливають не тільки на фізичний, а й на психічний стан. Якщо роль дієти в зниженні ризику депресії вивчена досить добре, то її вплив на позитивні аспекти благополуччя — щастя, життєву задоволеність і почуття сенсу — вивчено менше.

Фрукти, овочі, риба і поліненасичені жири давно вважаються корисними для організму. Вони допомагають знижувати запалення, покращувати роботу кишечника і впливають на роботу мозку. Низка досліджень пов’язує їх із вищим рівнем щастя та кращим самопочуттям. Однак на цю тему поки що не так багато даних.

Як проходило дослідження

Учені використовували дані Англійського лонгітюдного дослідження старіння (ELSA) за 2018−2019 роки. До аналізу увійшли понад три тисячі осіб старше 50 років. Учасники розповідали про своє харчування протягом двох випадкових днів, а потім проходили оцінку благополуччя за трьома шкалами: щастя, задоволеність життям і так зване евдемонічне благополуччя — відчуття сенсу й особистісного зростання.

У середньому учасники їли всього по дві порції фруктів і овочів на день, хоча у Великій Британії рекомендують не менше п’яти. Більше як половина опитаних зізналися, що за ці дні взагалі не їли рибу.

Аналіз показав, що споживання фруктів і овочів стабільно пов’язане з вищим рівнем евдемонічного благополуччя. Тобто люди, які їли їх частіше, краще оцінювали власне відчуття сенсу та особистісного розвитку. Зв’язок зі щастям і задоволеністю життям був слабшим і зникав, якщо враховувати наявність хронічних хвороб або симптоми депресії.

Риба в цьому дослідженні показала зв’язок саме з рівнем щастя, навіть коли враховувалися депресивні симптоми. А от поліненасичені жири дали менш стійкий результат.

Хоча більшість учасників їли менше норми, саме ті, хто наближався до рекомендованих «5 порцій на день», показували найкращі результати щодо самопочуття. Науковці наголошують: харчування — це фактор, який можна контролювати. І збільшення частки фруктів, овочів і риби в раціоні може бути відносно простим і доступним способом підтримувати гарний настрій і якість життя в літньому віці.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. 

Підписуйся на сторінки UAINFO Facebook, Telegram, Twitter, YouTube