MENU

В чем секрет хюгге, или Еще раз о северном счастье

Не ожидал. Несколько глубоко уважаемых мною коллег, на прямую или вскользь, высказались о бессмысленности поиска "чужого счастья" в потоке популярной ...

2671 0

"Булочка с одинокой изюминой". Школьное питание глазами ресторатора

Прежде чем что-то говорить или писать на эту тему, советую зайти в простую школу и прогуляться по столовой, желательно, дождавшись перемены.

2359 0

Некоторым нашим согражданам никогда не объяснить почему надо уважать чужую точку зрения – нардеп

Почему если они не согласны с ней, то должны искать аргументы для доказательства своей позиции, а не выплескивать негатив для оскорбления несогласных....

1328 0

Иллюзия диплома, или Альтернатива культу высшего образования

Родители рвут жилы, выпадают из штанов, залазят в долги, но стараются свое чадо запихнуть в институт. Любой ценой. И неважно, что парниша не может свя...

2245 1

Евгений Клопотенко: Что вы знаете о потенциале творога?

Что-то из этого вроде бы знакомое для вас, но с небольшими изменениями. Где-то творог в совершенно новой интерпретации. Такой, что волнует ум и сердце...

3246 0

Евгений Клопотенко: Как заставить семью есть по-другому (и надо ли?)

Вы нашли крутой рецепт, например, салат со свеклой, вишней и фетой. К нему запекли мясо, приготовили луковый конфитюр, поставили на стол, а в вас швыр...

952 0

Пророк, Дипан и Братья Систерс. Почему стоит посмотреть фильмы Жака Одиара

Все герои такие убедительные в своей порочности, что невозможно оторваться от еще одной киноистории.

1634 0